Αναρρίχηση της σκάλας: Πώς οι προηγούμενες εμπειρίες μου με οδήγησαν να γίνω Πρόεδρος του Multi-Franchise

Μεγαλώνοντας, ήμουν ένα από τα πέντε παιδιά μιας στρατιωτικής οικογένειας. Ο πατέρας μου ήταν αξιωματικός πεζικού και υπηρέτησε ως αεροψυχολόγος για τον αμερικανικό στρατό. Ως "στρατιωτικός καμαρωτός", έχω μετακινηθεί συχνά - τέσσερα γυμνάσια σε τρία διαφορετικά κράτη. Μετά το γυμνάσιο, έγινα δεκτός στο West Point, όπου σπούδαζα μηχανική αεροδιαστημικής. Ακολουθώντας τα βήματα του πατέρα μου, έγινα τότε αξιωματικός πεζικού και αεροπλάνο που υπηρετούσε με την 101η Αεροπορική Διαίρεση, ακολουθούμενη από την 82η Αεροπορική Διαίρεση, εδώ και επτά χρόνια που περιελάμβανε δύο περιπολίες μάχης.

Μετά τον χρόνο μου στο στρατό, εγώ εργάστηκα στην εταιρική Αμερική ως εκτελεστικό μέλος της Coca-Cola Company και της Honeywell Inc. Χρέω μεγάλο μέρος της επαγγελματικής μου ανάπτυξης στο χρόνο μου στον στρατό, που μου δίδαξε αποφασιστικό και στρατηγικό, να δω τι μένει μπροστά μου και να καταλάβω πώς να πάτε εκεί. Μέσα από σκληρή δουλειά, αφοσίωση και δέσμευση, ανέβηκα στη σκάλα αρκετών από αυτές τις εξέχουσες εταιρείες, γεγονός που με οδήγησε να γίνω μέλος του συμβουλίου συμβούλων της Ballard Brands το 2009 και ο κύριος υπεύθυνος ανάπτυξης από το 2011 έως το 2016. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, Το χαρτοφυλάκιο εστιατορίων Ballard Brands περιλαμβάνει το WOW Café: American Grill & Wingery, τον καφέ της PJ της Νέας Ορλεάνης, το Original City Diner, το Boardhouse Serious Sandwiches και το Ole Saint Kitchen & Tap της Deuce McAllister - συλλογικά ξεπερνώντας 175 τοποθεσίες σήμερα. Μετά από τη θητεία μου ως CDO, ανέλαβα το ρόλο του προέδρου το 2016, καθιστώντας το πρώτο μη μέλος της οικογένειας Ballard για να διευθύνει την επιχείρηση.

Ο στόχος μου είναι να αναπτύξω κάθε εταιρεία στο πλαίσιο της Ballard Brands και να επεκτείνω το αποτύπωμα της σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες στοχοθετημένες διεθνείς αγορές. Η αναπτυξιακή μας στρατηγική επικεντρώνεται στη συνεργασία με επιχειρηματίες σε νέες περιοχές παγκοσμίως, ενώ παρουσιάζει κάθε αγορά με μεγάλη μάρκα, εξαιρετική εξυπηρέτηση και υποστήριξη από την κοινότητα.

Ο στρατός διδάσκει τη σημασία της ομαδικής εργασίας. και η ανάπτυξη κάθε μάρκας απαιτούσε έναν στρατό. Όλα τα μέλη μας μας βοήθησαν να σκεφτούμε και να μεγαλώνουμε στρατηγικά για να επιτύχουμε επιτυχία. Σε κάθε θέση μας, φέρνουμε δυνατούς υπαλλήλους στην ομάδα μας που είναι παθιασμένοι και παρακινημένοι. Είναι το πρόσωπο της μάρκας - κάθε πελάτης που περπατάει μέσα από την πόρτα έχει μια αλληλεπίδραση μαζί τους. Είναι σημαντικό να επικεντρωθούμε στη βοήθεια των υπαλλήλων μας να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν προσωπικά και επαγγελματικά ενώ βρίσκονται στην ομάδα μας. Θέλουμε να γνωρίζουν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει κάθε μάρκα και να τους δείξει πόσο σημαντικό αποτέλεσμα μπορεί να έχει στην κοινότητα.

Παραδείγματος χάριν, στον καφέ της PJ, ανταμείβουμε τους κορυφαίους καλλιτέχνες μας με ένα ταξίδι σε ένα από το άμεσο εμπόριο γεωργικές εκμεταλλεύσεις για να μάθουν και να βιώσουν την πηγή των ανώτερων κόκκων καφέ μας. Οι συνεργάτες του καφέ της PJ με αγροκτήματα σε όλα τα μέρη του κόσμου για να εντοπίσουν και να προμηθευτούν τον καφέ της υψηλότερης ποιότητας και να υιοθετήσουν το αγρόκτημα El Terrerito στην περιοχή Copan της Ονδούρας. Αγοράζουμε 100 τοις εκατό των καλλιεργειών της φάρμας και παρέχουμε μια σταθερή ζωή για τους αγρότες της Ονδούρας και τις 26 οικογένειες που εργάζονται εκεί για τη συγκομιδή φυτών καφέ της Arabica.

Επιπλέον, ο καφές της PJ αναπτύσσει προγράμματα για να εξασφαλίσει υψηλότερη ποιότητα ζωής για τους αγρότες ελαχιστοποιώντας το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα. Όταν οι εργαζόμενοί μας βιώσουν αυτή την επίδραση, ο ρόλος τους με την εταιρεία γίνεται πιο προσωπικός και απολαμβάνουν τη δουλειά που κάνουν. Με μια παθιασμένη ομάδα, είμαστε σε θέση να παραμείνουμε αληθινός και να επιτύχουμε το όραμά μας να παρέχουμε το πάθος της Νέας Ορλεάνης για να τρώμε, να πίνουμε και να ζούμε στον κόσμο.

Οι μάρκες μας, όπως ο καφές της PJ, συνεχίζουν να αυξάνονται εξαιτίας μαθημάτων που μάθαμε και εμπειρίες που κληρονομούμε από το παρελθόν μας. Ο καφές της PJ έχει επεκταθεί σε περισσότερες από 95 τοποθεσίες που λειτουργούν σε όλο τον κόσμο με προβαλλόμενα ανοίγματα στο Κουβέιτ, το Βιετνάμ και τη Μαλαισία

Οι εμπειρίες που είχα τόσο ως στρατός όσο και στο στρατό επέτρεψαν να είμαι επιτυχής σε μια εκτεταμένη επιχειρηματική σταδιοδρομία στον τομέα των εστιατορίων και της φιλοξενίας. Όλες αυτές οι εμπειρίες και θέσεις ηγεσίας επηρέασαν τον ηγέτη που είμαι σήμερα.

Περίπου ο συντάκτης:

Ο Peter J. Boylan III είναι πρόεδρος της εταιρείας Ballard Brands

Πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις σας με το Chatbots

Μια Chatbot είναι βασικά ένα τεχνητά έξυπνο σύστημα με το οποίο αλληλεπιδράτε μέσω του κειμένου . Οι επιχειρήσεις στο διαδίκτυο χρησιμοποιούν αυτά για διάφορες λειτουργίες εξυπηρέτησης πελατών εδώ και αρκετό καιρό. Είναι συνηθισμένο να βλέπετε ένα κουμπί συνομιλίας στην κάτω γωνία μιας ιστοσελίδας που ανοίγει ένα παράθυρο συνομιλίας σε ένα chatbot.

(Επιχείρηση)

Είστε έτοιμοι για την αλλαγή του κανόνα υπεράκτιας εργασίας του Υπουργείου Εργασίας;

Σημείωση του Συντάκτη: Από τις 30 Ιουνίου 2017, το Υπουργείο Εργασίας των ΗΠΑ (DOL) έβαλε την υπεράσπισή του για τον τελικό κανόνα υπερωριών όπως γράφτηκε, αλλά ζήτησε την επιβεβαίωση από τα δικαστήρια ότι διατηρεί πράγματι την εξουσία να καθορίζει νέα κατώτατα όρια μισθών. Τρεις μέρες νωρίτερα η DOL κατέστησε σαφή την πρόθεσή της να ξαναγράψει τους κανόνες με χαμηλότερα όρια μισθών.

(Επιχείρηση)