Ξεκινήστε την επιχείρησή σας

Ενώ εργάζονταν ως Disney Imagineer, ο πτυχιούχος της αρχιτεκτονικής Natasha ήταν εμπνευσμένος για να ξεκινήσει μια μοναδική επιχείρηση επιδορπίων.

Ως προπτυχιακός φοιτητής, απέκτησα υποτροφία μέσω της Walt Disney Company για να πληρώσω τα δικά μου μαθήματα κολλεγίων. Σπούδασα την αρχιτεκτονική και τις αστικές σπουδές στο UC Berkeley, συμπεριλαμβανομένου ενός έτους στο εξωτερικό στην Ιταλία, και έπειτα έκανα τα μαθήματα μου στην αρχιτεκτονική της UCLA.

Όταν αποφοίτησα και ζήτησα δουλειά ως Disney Imagineer, τους είπα ουσιαστικά ότι ήμουν Επένδυση: Έχει νόημα να με μισθώ για ένα πεδίο που ήταν μια μεγάλη εφαρμογή της εκπαίδευσής μου - γιατί είχαν πληρώσει για αυτή την εκπαίδευση. Το Disney ήταν ένα εξαιρετικό μέρος για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε χώρους, προϊόντα, μέσα μαζικής ενημέρωσης για να πείτε ιστορίες για τους χαρακτήρες και να συνδεθείτε με ανθρώπους με τρόπο που να διαρκεί μια ζωή. Υπήρχαν εταιρικά συστήματα και μέθοδοι, αλλά και ένα δημιουργικό εργατικό δυναμικό. Πολλοί είχαν πλάγια χόμπι και η Disney ήταν ένας υποστηρικτικός χώρος για όσους είχαν ποικίλα δημιουργικά ενδιαφέροντα, γεγονός που το έκανε ένα άνετο περιβάλλον για να τρέφουν μια πλευρά εκκίνησης όπως το Coolhaus.

Ήθελα να κάνω την αρχιτεκτονική πιο διασκεδαστική και προσβάσιμη χρησιμοποιώντας τρόφιμα ως μέσο. Φαντάστηκα ότι η δημιουργία ενός εμπορικού σήματος όπως το Coolhaus θα ήταν ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσω τις δεξιότητές μου στην οπτική αρχιτεκτονική με μια εναλλακτική εφαρμογή - κάτι που αποτελεί επίσης μέρος της διαδικασίας της Disney. Στο πλαίσιο αυτής της ομπρέλας σκέψης, άρχισα να φτιάχνω τα μπισκότα και το παγωτό και να αναφέρω τους συνδυασμούς μετά από αρχιτέκτονες και αρχιτεκτονικά κινήματα.

Ο συνεργάτης μου, Freya Estreller, συναντήθηκα με έναν φίλο με τον οποίο μελετήθηκα στο εξωτερικό στη Ρώμη. Ο φίλος ήξερε ότι θα το χτύπησε, αλλά δεν περίμενε και τη ρομαντική σύνδεση. Ήμασταν αμέσως αγκιστρωμένοι ο ένας στον άλλο - είχαμε τόσα πολλά κοινά και της είπα όλα για την ιδέα μου Coolhaus, την οποία μόλις αρχίσαμε με μια εβδομάδα ή δύο νωρίτερα. Ενθουσιάστηκε από την ιδιαιτερότητα και το επιχειρηματικό δυναμικό του παγωτού που εμπνεύστηκε αρχιτεκτονικά. Πριν γνωρίζαμε ότι ήμασταν στην επιχείρηση μαζί.

Η ύφεση έβγαζε, ενώ βρισκόμουν στη Disney, γι 'αυτό θα έδινα τα πασχαλινά εμπνευσμένα σάντουιτς παγωτού έξω σαν κωμική ανακούφιση στο γραφείο. Πάντα πίστευα ότι η εμπειρία είναι αυτό που οδηγεί θετικές αναμνήσεις και ενώσεις, και αυτό είναι μια πολύ βασική πίστη στο Coolhaus: Τρώγοντας το παγωτό είναι τόσο αξέχαστο και κάνει τη μάθηση για την αρχιτεκτονική διασκέδαση. Πολλά από τα θεμελιώδη στοιχεία που είχα αντιληφθεί στη Disney σχετικά με την αρχιτεκτονική σχεδίαση στο Disney ήταν ένα συνεχές θέμα για μένα στο Coolhaus.

Τελικά, η σύμβαση μου Disney έληξε και δεν ανανεώθηκε. Αλλά αντί να τσιμπώ, βρήκα γρήγορα μια άλλη δουλειά και συνέχισα να μεγαλώνω το Coolhaus στο πλάι. Σήμερα, είμαστε μία από τις κορυφαίες καινοτόμες μικρές επιχειρήσεις επιδορπίων και έχουμε αναπτύξει σημαντικά τέσσερα φορτηγά και δύο αποθήκες στο LA, δύο φορτηγά και ένα καλάθι στη Νέα Υόρκη, δύο φορτηγά στο Ντάλας του Τέξας και διανομή σε περισσότερα από 5.000 γκουρμέ παντοπωλεία προμήθεια. Πιστεύω ότι έμαθα πολύ να βλέπω τις αποτυχίες ως εκτροπές σε υψηλότερο έδαφος, σε αντίθεση με τα μόνιμα οδοστρώματα.

Σχετικά με τον συγγραφέα: Η υπόθεση Natasha ίδρυσε την Coolhaus, μια αρχιτεκτονικά εμπνευσμένη εταιρεία παγωτού γκουρμέ, το 2009 με τον συνεργάτη της Freya Estreller. Η εταιρεία έχει καταστεί μια από τις κορυφαίες καινοτόμες επιχειρήσεις χορτοφαγικών επιδορπίων, αυξάνοντας σημαντικά τα φορτηγά, τα καρότσια και τις αποθήκες στο Λος Άντζελες, τη Νέα Υόρκη και το Ντάλας του Τέξας, καθώς και την εθνική διανομή σε 5.000+ λιανοπωλητές, ταπεινά εστιατόρια και χώρους διασκέδασης. Μάθετε περισσότερα για το επιχειρηματικό ταξίδι της Case σε αυτή τη συνέντευξη στην Free Enterprise.

Οι μεγάλες εκτυπωτές 3D μπορείτε να λάβετε για λιγότερο από $ 1.600

Η τεχνολογία πίσω από την τρισδιάστατη εκτύπωση ήταν εδώ και δεκαετίες, αλλά μόλις πρόσφατα εισήλθε στην καταναλωτική αγορά με πλήρη ισχύ. Εάν έχετε δει τι μπορεί να κάνει ένας τρισδιάστατος εκτυπωτής, πιθανώς θα θελήσατε να αποκτήσετε ένα για τον εαυτό σας, είτε πρόκειται για διασκέδαση είτε για μικρούς εμπορικούς σκοπούς.

(Επιχείρηση)

10 Εταιρείες που Εξυπηρετούν Εξαιρετικά την Εξυπηρέτηση Πελατών στα Κοινωνικά Μέσα

Ο τρόπος με τον οποίο αλληλεπιδράτε με τους πελάτες σας μπορεί πραγματικά να κάνει ή να σπάσει την επιχείρησή σας. Ειδικά τώρα, στην εποχή των κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης, η λέξη απλώνεται πιο γρήγορα από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε και το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγες κακές εμπειρίες για να καταστρέψετε τη φήμη της επιχείρησής σας.

(Επιχείρηση)