Μικρές Επιχειρήσεις Στιγμιότυπο: Το Φιλέτο Φλόριντα


Μικρές Επιχειρήσεις Στιγμιότυπο: Το Φιλέτο Φλόριντα

Η σειρά Snapshot Small Business περιλαμβάνει φωτογραφίες που αντιπροσωπεύουν σε μία μόνο εικόνα ποιες είναι οι μικρές επιχειρήσεις που διαθέτουμε. Ο Young Lee, διευθύνων σύμβουλος και ιδρυτής του The Flame Broiler, εξηγεί πώς αυτή η εικόνα αντιπροσωπεύει την επιχείρησή του.

Μετά την αποφοίτησή μου από την UCLA, εντάχθηκα στο εργατικό δυναμικό σε μια θέση πώλησης ασφάλισης ζωής που μου απαίτησε να είμαι στο δρόμο κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Ως αποτέλεσμα, έφαγα ανθυγιεινά σε σχεδόν κάθε αλυσίδα γρήγορου φαγητού που μπορούσα να φανταστώ. Λίγο αργότερα, αρρώστησα. και οι επαγγελματίες του τομέα της ιατρικής δεν κατάφεραν να βρουν διάγνωση.

Στη συνέχεια αποφάσισα να αφήσω τη θέση μου, άρχισα να τρώω σωστά και αμέσως έβλεπα βελτιώσεις. Χρειάζομαι ακόμα να στηρίξω την οικογένειά μου και με τα πρόσφατα θέματα υγείας μου στο προσκήνιο του μυαλού μου, είδα μια ευκαιρία στη βιομηχανία γρήγορου φαγητού για μια υγιή, γρήγορη εναλλακτική λύση. Το 1995, άνοιξα το πρώτο εστιατόριο The Flame Broiler στην Orange County, Καλιφόρνια. Ο στόχος μου ήταν να ζωντανέψω βοηθώντας τους άλλους να βελτιώσουν τη συνολική ποιότητα ζωής τους μέσω των διατροφικών τους συνηθειών.

Το Flame Broiler είναι γνωστό για την εξυπηρέτηση υγιεινής και βολικής γρήγορης διατροφής σε προσιτή τιμή. Το πιο αξιοσημείωτο στοιχείο που προσφέρουμε είναι τα καφέ ή τα λευκά μπολ με ρύζι, τα οποία περιέχουν την πρωτεΐνη της επιλογής σας (καρυκευμένο οργανικό τόφου, όλο φυσικό κοτόπουλο μέχρι 95 τοις εκατό χωρίς λίπος, ή βόειο κρέας Angus έως και 96 τοις εκατό χωρίς λιπαρά) . Οι πελάτες μπορούν να προσθέσουν πέντε μοναδικές σάλτσες της επιλογής τους, συμπεριλαμβανομένης της ιδιόκτητης Magic Sauce. Τα κύπελλα μας ξεκινούν από 140 θερμίδες και δεν περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά, trans-λιπαρά, δέρματα, φριτέζες ή HFCS.

Η παραπάνω φωτογραφία αντιπροσωπεύει τις βασικές μας αξίες DNA και οικογένειας. Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση, με τον γιο μου Ντάνιελ στο τιμόνι της ομάδας μάρκετινγκ μας, και η σύζυγός μου και άλλα παιδιά που συμμετέχουν πολύ στην καθημερινή μας λειτουργία. Έχουμε εμπιστοσύνη ο ένας στον άλλο και έχουμε μια ειλικρινή και ανοιχτή σχέση εργασίας. Χρησιμοποιούμε αυτό το μοντέλο για να το επιδείξουμε σε όλη την εταιρεία μας, ελπίζοντας ότι οι franchisees, οι διαχειριστές και τα παρόμοια θα πάρουν τις ίδιες πρακτικές. Πιστεύω ότι συμβάλλουν σε έναν υγιή χώρο εργασίας.

Όντας μια οικογενειακή επιχείρηση, συναντάμε τις προκλήσεις μας μαζί. Συχνά, ερχόμαστε σπίτι μετά από δουλειά και παραμένουμε σε επιχειρησιακή λειτουργία αντί να περνάμε ποιοτικό χρόνο μεταξύ τους. Η μεγαλύτερη συμβουλή μας για οικογένειες που επιθυμούν να συνεργαστούν μαζί είναι να μην κάνουμε ποτέ τίποτα που θα δημιουργούσε δυσαρέσκεια ή αντίκτυπο στην προσωπική σας σχέση - γιατί τελικά όλα , αυτό είναι το πιο σημαντικό.


Μικρές Επιχειρήσεις Στιγμιότυπο: GreenPal

Μικρές Επιχειρήσεις Στιγμιότυπο: GreenPal

Ιστοσελίδα: Www.yourgreenpal.com Ιδρυτής: 2013 Ο συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος Bryan Clayton μοιράστηκε την ιστορία πίσω από την GreenPal, μια αγορά κινητής τηλεφωνίας που βοηθά τους ιδιοκτήτες κατοικιών Αυτή είναι μια εικόνα ενός συνεργάτη των πωλητών μας στο Nashville, Tom Balch με το Legacy Landscapes.

(Επιχείρηση)

Για την εκκίνηση, η έγκαιρη επιτυχία είναι το κλειδί για την επιβίωση

Για την εκκίνηση, η έγκαιρη επιτυχία είναι το κλειδί για την επιβίωση

Όταν πρόκειται για επιτυχία, λίγο μπορεί να προχωρήσει πολύ. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι επιχειρήσεις και τα άτομα που συναντώνται με μέτρια επιτυχία από νωρίς είναι σε θέση να γίνουν ακόμη πιο επιτυχημένα στο μέλλον. Η νέα μελέτη, από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου Stony Brook, σχεδιάστηκε για να δοκιμάσει το παλιό ρητό ότι " επιτυχία επιτυγχάνει επιτυχία.

(Επιχείρηση)