10 Μοναδικά Φορτηγά Τροφίμων που εξυπηρετούν Επιχειρηματική Έμπνευση

Το "Street Food" είναι εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτές τις μέρες, τα μικροσκοπικά καροτσάκια, οι στάσεις και τα φορτηγά είναι πιο δημοφιλή - και πιο γκουρμέ - από ποτέ. Οι γαστρονομικοί επιχειρηματίες που τους τρέχουν γνωρίζουν ότι δεν χρειάζεστε ένα τεράστιο εστιατόριο για να απολαύσετε μια υπέροχη γευστική εμπειρία.

Αυτά τα 10 φορτηγά από όλη τη χώρα εξυπηρετούν πολύ περισσότερα από ό, τι τα κινητά γεύματα - οι ιδιοκτήτες μπορούν να μάθουν πολλά από τη δημιουργικότητά τους και την καινοτομία τους.

Bacon Bacon

Το Bacon μπορεί να κάνει περισσότερα από την κορυφή των πιάτων και των σάντουιτς και αυτό είναι ακριβώς που το Bacon Bacon, . Το φορτηγό προσφέρει μια ντουζίνα διαφορετικά πιάτα με κέντρο το μπέικον και αρκετές πλευρές, συμπεριλαμβανομένου ενός μπουκέτου μπέικον. Υπάρχουν ακόμη και μερικές ενδιαφέρουσες επιλογές για επιδόρπια: μπισκότα με μαρμελάδα σοκολάτας με μπέικον και μπέικον με σοκολάτα. Στην πραγματικότητα, το μόνο μενού στο μενού του Bacon Bacon που δεν περιλαμβάνει το μπέικον είναι τα γαλλικά πατάκια τους - και ακόμα και τότε, μπορείτε να παραγγείλετε το ειδικό "Porky Fries" του φορτηγού, αναβάθμιση στο βασικό πιάτο πατάτας, το οποίο περιλαμβάνει χοιρινό ώμο, χοιρινό κρέας

Del Popolo

Το Del Popolo είναι μια κινητή πιτσαρία στο Σαν Φρανσίσκο και είναι ένα από τα πολλά φορτηγά τροφίμων που αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι βλέπουν τα τροχόσπιτα - κυριολεκτικά. Το Del Popolo είναι ένα φορτηγό τροφής που δημιουργήθηκε από ένα επανατοποθετημένο transatlantic ναυτιλιακό εμπορευματοκιβώτιο, με ένα τοίχο από γυάλινες πόρτες, ώστε οι πελάτες να μπορούν να δουν το εσωτερικό. Το φορτηγό έρχεται με ένα παραδοσιακό ιταλικό ξύλινο φούρνο και σερβίρει "ρουστίκ πίτσα που εμπνέεται από τη Νεάπολη, χρησιμοποιώντας συστατικά που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς γενεών", σύμφωνα με την ιστοσελίδα του. Ορισμένες από τις δημιουργίες πίτσας τους περιλαμβάνουν μια φρυγανισμένη πίτα σπαράγγου με πράσινο πέστο σκόρδου και φρέσκο ​​μοτσαρέλα και πεκορίνο. μια πίτα λουκάνικου μάραθου με θρυμματισμένες ντομάτες, τσίλι καλαβρίας και κρεμμυδάκι. και μια παραδοσιακή πίτα Margherita.

Empanada Guy

Αυτή η εταιρεία φορτηγών τροφίμων του Νιου Τζέρσεϋ εξυπηρετεί φρέσκους empanadas και tamales σε όλη την πολιτεία. Η Empanada Guy διατηρεί ένα στόλο οκτώ φορτηγών, με το ένατο στο δρόμο. Αληθινή στην ιστορία του empanadas ως ένα ευπροσάρμοστο φαγητό, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από γέμιση διαθέσιμα, από το βόειο κρέας και το κοτόπουλο μέχρι το τράβηξε χοιρινό και ακόμα και ο αστακός. Οι κάτοικοι του Νιου Τζέρσεϋ συνηθίζουν να βλέπουν το φορτηγό να αναδύεται γύρω από την πόλη και σε φεστιβάλ, συνήθως με μια αρκετά μεγάλη γραμμή στο παράθυρο. "Το Empanada Guy Food Truck μου έδωσε την ευκαιρία να κάνω ακριβώς αυτό που έθεσα να κάνω από την αρχή, να φέρω το προϊόν μου στους ανθρώπους. Μου προκαλεί μεγάλη χαρά να αλληλεπιδρά με τους πελάτες μου και να παρακολουθώ τις αντιδράσεις τους όταν δοκιμάζουν πρώτα τα πράγματα μου , "Ο Carlos Serrano, ιδρυτής του (και επίσης του) Empanada Guy, δήλωσε στην ιστοσελίδα του. Εκτός από τις κοινές δημόσιες εμφανίσεις τους, η Empanada Guy μπορεί επίσης να προσληφθεί για να εξυπηρετήσει ιδιωτικές εκδηλώσεις

Πυροσβεστικά Φορτηγά Κρέπες

Κατασκευασμένα από ανασχηματισμένο πυροσβεστικό όχημα, το Crepes Fire Truck διαχειρίζεται δύο επαγγελματίες ιατρικών υπηρεσιών έκτακτης ανάγκης που γοητεύτηκαν από βιομηχανία φορτηγών τροφίμων. Το λεωφορείο με βάση το Ντένβερ σερβίρει μια ποικιλία από γλυκές κρέπες και νόστιμες κρέπες, οπότε αν έχεις μια γεύση για τυρόπιτα ή κοτόπουλο, αυτό το μενού έχει μια κρέπα για κάθε λαχτάρα. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε παγωτό σε μερικές από τις δημιουργίες κρέπας του φορτηγού, παραγγέλλοντάς τους μια λειτουργία la (αν και δεν θα το συνιστούσαμε με τη μπριζόλα και το τυρί). Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας, το Fire Truck Crepes μπορεί να κρατηθεί για πάρτι, εταιρικές εκδηλώσεις, γεύματα, συναυλίες και ακόμη και γάμους.

King of Pops

Αν βρεθείτε ποτέ στην Ατλάντα σε μια ζεστή μέρα, Pops. Αυτό το φορτηγό είναι όλο το παγωμένο σκάφος, όλη την ώρα - και όχι οι βαρετές, ζαχαρούχες, ψεύτικες φρούτες με τις γεύσεις που έχετε συνηθίσει από το παντοπωλείο. Με επιλογές με βάση το φρούτο και το γάλα, καθώς και γεύσεις όπως λεμονόχορτο βατόμουρου, γάλα δημητριακών, κρεμώδες αβοκάντο, ασβέστη ασβέστη, μεξικάνικη σοκολάτα και βασιλικός μανταρίνι για να διαλέξετε, δεν μπορείτε να πάτε στραβά. Το καλύτερο μέρος: Αν έχετε τροφικές αλλεργίες, έχετε τύχη, καθώς στον ιστότοπο της εταιρείας παραθέτουμε ποια παγοκύτταρα περιέχουν γάλα και γλουτένη. Και δεδομένου ότι ο βασιλιάς των pops χρησιμοποιεί τοπικά συστατικά, μπορείτε να δείτε ακριβώς πού προέρχονται τα φρούτα, τα λαχανικά, τα βότανα και ακόμη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα από την ιστοσελίδα. Ο King of Pops παρέχει επίσης υπηρεσίες τροφοδοσίας για εκδηλώσεις.

Mac Mart Cart

Αγάπη μακαρόνια και τυρί; Το Mac Mart Cart στη Φιλαδέλφεια τοποθετεί το δικό του μοναδικό γύρισμα στο πιάτο με νικέλια. Μπορείτε να παραγγείλετε το κλασικό τυρί μακρού τυριού Mac Mart, εάν επιθυμείτε να κρατάτε τα πράγματα απλά, ή να μετατρέπετε τα πράγματα σε λίγες εγκοπές δοκιμάζοντας πιάτα όπως το cheesesteak mac του κοτόπουλου Buffalo ή το "crabby mac", το οποίο περιλαμβάνει βουτιά κρέατος καβουριού , το τυρί κρέμα και το παλιό τσάι πατατών παλαιού Bay. Για τους χορτοφάγους εκεί έξω, υπάρχουν πολλές επιλογές όπως σπανάκι αγκινάρας mac, jalapeño popper mac και ακόμη και tater tot mac. Και δεν περιορίζεστε σε ένα βαρετό μπολ με ζυμαρικά - μπορείτε να μετατρέψετε τα μακαρόνια και τα τυριά σας σε ένα σάντουιτς ανάμεσα στο Τέξας και το καστανόψωμο ή να το παραγγείλετε πάνω από τηγανιτές πατάτες ή ένα ζεστό σκυλί

Maximus / Ελάχιστο

Το φορτηγό τροφίμων Maximus / Minimus στο Seattle βασίζεται αποκλειστικά σε επιλογές - δηλαδή, η επιλογή ανάμεσα σε ζεστά και πικάντικα τρόφιμα και γλυκά και αβλαβή τρόφιμα. Κάθε στοιχείο στο μενού του φορτηγού έρχεται σε μια ζεστή ποικιλία ("maximus") ή μια ήπια, πιο γλυκιά ποικιλία ("minimus") ακόμη και κάτω από τα ποτά. Για τα κύρια πιάτα, το Maximus / Minimus σερβίρει σάντουιτς τραβηγμένου χοιρινού κρέατος, σάντουιτς με λαχανικά και σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα, με επιτραπέζιες επιλογές πιάτων, όπως κολοκύθα, μακαρόνια και τυρί. Εάν είστε περισσότερο από ένα είδος maximus είδος, μπορείτε πάντα να παραγγείλετε επιπλέον σάλτσα maximus για να προσθέσετε περαιτέρω πράγματα. Και αναφέραμε ότι το φορτηγό έχει σχεδιαστεί για να μοιάζει με ένα τεράστιο μεταλλικό χοίρο; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το Maximus / Minimus είναι γνωστό για το τραβηγμένο χοιρινό του.

Χιόνι

Αν αγαπάτε το σιρόπι σφενδάμου, θα λατρέψετε το Snowday: Όλο το μενού είναι σφενδάμικο, συμπεριλαμβανομένου του γνωστού " , "που περιλαμβάνει αιχμηρά τσένταρ, ψωμιά, σιρόπι σφενδάμου και προαιρετικές προσθήκες όπως το καπνιστό ζαμπόν και το chutney φράουλας. Αλλά το Snowday δεν είναι απλώς το τυπικό φορτηγό σας - το λεγόμενο «όχημα για κοινωνική δικαιοσύνη» και δικαίως. Το φορτηγό διοικείται από μια οργάνωση της Νέας Υόρκης που ονομάζεται Drive Change, η οποία συμβάλλει στην ενδυνάμωση του νεοσύστατου νεαρού, βοηθώντας τους να μάθουν πραγματικές δεξιότητες για να μπορέσουν να πάνε στην πλήρη απασχόληση ή να επιστρέψουν στο σχολείο. Όλα τα υλικά της Snowday προέρχονται από αγροκτήματα στην πολιτεία της Νέας Υόρκης.

Ο ασημένιος σπόρος

Vegans, χαίρεται - αυτό το φορτηγό τροφίμων στο Fort Collins του Κολοράντο θα έπρεπε να χτυπήσει το σημείο. Ο ασημένιος σπόρος είναι γνωστός για την υγιεινή του χορτοφαγική γεύση, με ένα μενού που περιλαμβάνει πιάτα όπως το tacos squash με βούτυρο και σάλτσα μπάρμπεκιου, σπιτική λεμονάδα από τεύτλα και βέγκαν με το περίφημο cheesesteak Philly, με το πράσινο τσίλι και το κεράσι πιπεριές. Όλα τα συστατικά είναι 100% εργοστασιακά και βιώσιμα, γι 'αυτό είναι και ένα εξαιρετικό γεύμα για τους οικολόγους. Το Silver Seed τοποθετεί τις επερχόμενες θέσεις του στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης, ώστε να το βρείτε εύκολα, και το φορτηγό κάνει συχνά εμφανίσεις σε τοπικές εκδηλώσεις.

Wafels & Dinges

Το Wafels & Dinges είναι ένα από τα πιο γνωστά φορτηγά τροφίμων Νέα Υόρκη. Το φορτηγό δεν πωλεί τίποτα παρά αυθεντικά βάφλες Βελγίου, Βρυξελλών και Λιέγης και γαρνιτούρες, με γλυκές και αλμυρές επιλογές. Με επιθέματα όπως το dulce de leche, το Nutella, το μπισκότο Spekuloos και διάφορα καρύδια και φρούτα, δεν μπορείτε να πάτε στραβά. Και για τις αλμυρές βάφλες, μπορείτε να παραγγείλετε μια βανίλια με μπέικον και σιρόπι σφενδάμου, τραβηγμένο χοιρινό ή ακόμα και ένα βατόμουρο με τσίλι. έχει τα πάντα, από το καυτό κακάο και τον καφέ έως το παγωτό (με βελονιές κουλουράκια, φυσικά) και milkshakes, έτσι υπάρχει κάτι υπέροχο για όλους. Το όχημα είναι επίσης διαθέσιμο για τροφοδοσία.

Πίσω από το Επιχειρηματικό Σχέδιο: Παλέτα Pinot

Ο Charles Willis ελπίζει ότι η τάση "χρώματος και γουλιά" συνεχίζει την τρέχουσα ανάπτυξή του. Από το άνοιγμα του 2009, ο Willis, ο πρόεδρος της παλέτας Pinot, ένα franchise όπου οι προστάτες μπορούν να μάθουν να ζωγραφίζουν απολαμβάνοντας σνακ και κρασί, έχει δει το franchise του να έχει θέσεις σε 12 πολιτείες.

(Επιχείρηση)

Η πρόσληψη ενός απομακρυσμένου υπαλλήλου; 4 τρόποι να βρεθεί το καλύτερο

Σε εταιρείες σε ολόκληρη την Αμερική, γίνεται όλο και πιο συνηθισμένο να έχουμε τουλάχιστον μερικούς υπαλλήλους με πλήρες ωράριο που δεν έφτασαν ποτέ στο γραφείο. Οι κινητές συσκευές, το πανταχού παρόν Wi-Fi και τα πολυάριθμα προϊόντα συνεργατικού λογισμικού έχουν κάνει όχι μόνο δυνατή την απομακρυσμένη εργασία πλήρους απασχόλησης, αλλά και απρόσκοπτη, ακόμη και σε διαφορετικές ζώνες ώρας.

(Επιχείρηση)