Πώς να ξεκινήσετε τη δική σας βιοτεχνία ζυθοποιίας


Πώς να ξεκινήσετε τη δική σας βιοτεχνία ζυθοποιίας

Υπάρχουν σήμερα πάνω από 4.000 μικρά ζυθοποιεία και ζυθοποιίες διασκορπισμένες σε όλες τις ΗΠΑ. Όμως, όπως και κάθε επιχείρηση, η επιβίωση μακροπρόθεσμα μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση, ιδιαίτερα επειδή η αγορά έχει γίνει τόσο γεμάτη κατά τα τελευταία 20

Για να συναγωνιστείτε, θα πρέπει να αξιολογήσετε προσεκτικά την αγορά σας και να δημιουργήσετε ένα σαφές όραμα για το τι πρέπει να προσφέρετε ότι άλλοι άμεσοι ανταγωνιστές δεν παρέχουν. Υπάρχει ακόμα χώρος στην αγορά για επιχειρήσεις που προσφέρουν εξειδικευμένα προϊόντα και σε λιγότερο κορεσμένες τοπικές αγορές. Θα έχετε περισσότερες πιθανότητες επιτυχίας αν μπορείτε να δημιουργήσετε ένα στερεό όραμα για το τι θέλετε να προσφέρετε, όχι μόνο με συνταγές μπύρας αλλά και με branding.

Αυτό το άρθρο καλύπτει αυτά τα θέματα που σχετίζονται με την έναρξη μιας επιχείρησης βιοτεχνίας :

  1. Έχετε ό, τι χρειάζεστε;
  2. Εκπαίδευση και εκπαίδευση
  3. Εκκίνηση για το
  4. Δημιουργία επιχειρηματικού σχεδίου
  5. Χρηματοδότηση της μικροεπεξεργασίας
  6. Συμβουλές από τους εμπειρογνώμονες
  7. Πού μπορείτε να μάθετε περισσότερα, πόροι επιχειρήσεων μπίρας
  8. Έχετε ό, τι χρειάζεται;
  9. Έτσι νομίζετε ότι θέλετε να πάτε στη βιομηχανία μπύρας. Υπάρχουν πολλές ερωτήσεις που πρέπει να ρωτήσετε πριν προχωρήσετε σε αυτήν την δύσκολη και δαπανηρή επιχειρηματική περιπέτεια

Μπορείτε να καθαρίσετε όλη την ημέρα;

  • Είστε σε θέση να εργάζεστε περισσότερες από 40 ώρες την εβδομάδα;
  • Διαθέτετε δεξιότητες πωλήσεων και μάρκετινγκ;
  • Είστε καλός κάτοχος ρεκόρ;
  • Μπορείτε να έχετε την πολυτέλεια να εργάζεστε χρόνια χωρίς να βλέπετε κέρδος;
  • Έχετε κάτι να προσφέρετε ότι κανένας άλλος δεν μπορεί
  • Έχετε πολύ καλές ικανότητες επισκευής εξοπλισμού;
  • Είστε άνετοι να ζητάτε χρηματοδότηση;
  • Υπάρχουν πολλά περισσότερα για την επιχείρηση από το ζυθοποιείο και την κατανάλωση μπύρας. Εκτός αν είστε εκτεταμένα χρηματοδοτημένοι και μπορείτε να νοικιάσετε πλήρες πλήρωμα αμέσως, μπορείτε να βρείτε τον εαυτό σας να ξοδεύετε ένα μεγάλο μέρος του καθαρισμού κάθε μέρα και στη συνέχεια να ξοδεύετε την υπόλοιπη μέρα για τη διαχείριση των βιβλίων, των πωλήσεων, των πωλητών και των πελατών σας. Και η ζυθοποιία δεν κοιμάται ποτέ, οπότε μπορεί να εργάζεστε νύχτες και σαββατοκύριακα. Στην πραγματικότητα, πολλοί ιδιοκτήτες μικρών ζυθοποιών διατηρούν τις δουλειές τους την ημέρα και τις βραδινές νύχτες και τα σαββατοκύριακα έως ότου μπορούν να πληρώσουν οι ίδιοι μισθό. Ωστόσο, παρά τις προκλήσεις, οι περισσότεροι ιδιοκτήτες ζυθοποιίας θεωρούν ότι η προσπάθεια αξίζει τον κόπο.
  • Εκπαίδευση και εκπαίδευση

Υπάρχουν πολλά που πρέπει να μάθουμε να γίνουμε επιτυχημένοι ζυθοί. Οι εμπειρογνώμονες συστήνουν ότι ακόμη και οι έμπειροι ζυθοποιοί στο σπίτι περάσουν κάποιο χρόνο εργασίας σε ένα ζυθοποιείο προτού ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση. Η εργασία σε επίπεδο εισόδου συνήθως περιλαμβάνει πολλούς καθαρισμούς, αποστείρωση και άλλα κουραστικά καθήκοντα, αλλά θα μάθετε τις καθημερινές συνήθειες μιας πολυσύχναστης ζυθοποιίας. Αφού τοποθετήσετε λίγο χρόνο, μπορείτε να προχωρήσετε και να μάθετε επιπλέον δεξιότητες εργασίας που πληρώνουν περισσότερο, αλλά αξίζει τον κόπο σας να μάθετε όλες τις θέσεις εργασίας σε ένα παραγωγικό ζυθοποιείο.

Το κόστος εκκίνησης

Το πρώτο σας σχέδιο δράσης είναι να δημιουργήσετε ένα σταθερό επιχειρηματικό σχέδιο. Και στη συνέχεια, σύμφωνα με πολλούς ζυθοποιούς, να προετοιμαστείτε να πληρώσετε δύο φορές το ποσό που νομίζετε ότι θα κοστίσει για να ξεκινήσει η επιχείρησή σας. Μπορούν να εμφανιστούν πολλά απροσδόκητα έξοδα, όπως πρόσθετα έξοδα αναδόχου για την αλλαγή του κτιρίου σας ή καθυστερήσεις στην απόκτηση αδειών που ωθούν την ημερομηνία παραγωγής σας. Ανάλογα με το μέγεθος της λειτουργίας σας, τον αριθμό των βαρελιών και αν σχεδιάζετε να λειτουργείτε ένα ζυθοποιείο ή αυτόνομο ζυθοποιείο, το κόστος σας μπορεί να ποικίλει σημαντικά. Οι περισσότεροι εμπειρογνώμονες της βιομηχανίας αναφέρουν ένα γενικό φάσμα από $ 500.000 έως $ 1 εκατομμύριο για να ξεκινήσουν ένα μικρό ζυθοποιείο.

Εξοπλισμός

: Βραστήρες, λέβητες, βαρέλια, συστήματα ψύξης, δεξαμενές αποθήκευσης, δεξαμενές ζύμωσης, φίλτρα, σωλήνες, Κτίριο

  1. : Συχνά περιλαμβάνει το κόστος της ενίσχυσης του δαπέδου και της αναδιαμόρφωσης για την υποδοχή του εξοπλισμού και των παραλαβών και των παραδόσεων, μισθωμάτων ή ενοικίων, επιθεωρήσεων, αλλαγών στο σύστημα ύδρευσης, εξετάστε το ενδεχόμενο μελλοντικής επέκτασης.
  2. Ασφάλειες Ασφάλειες
  3. : Επιχειρήσεις, αστική ευθύνη, ανεργία, αποζημίωση εργαζομένων, περιουσιακά στοιχεία και λοιπά, όπως απαιτείται. Άδειες χρήσης
  4. : Διαφέρει ανάλογα με την περιοχή. Επαγγελματικές υπηρεσίες
  5. : Σύμβουλος ή μέντορας βιομηχανίας ζυθοποιίας, λογιστής, μάρκετινγκ, νομικές υπηρεσίες. τα έξοδα θα είναι περισσότερα. Μισθοδοσία & τρέχουσες δαπάνες
  6. : Ωριαία και μισθολογικά έξοδα μισθοδοσίας, ( ) Ηλεκτρονικός Εξοπλισμός
  7. : Υπολογιστές, τηλέφωνα, συστήματα POS, αυτοματοποιημένα συστήματα παρακολούθησης, κινητές συσκευές, κάμερες ασφαλείας, εκτυπωτές σύστημα παρακολούθησης συναγερμού, σύστημα ελέγχου απογραφής, λογισμικό λογιστικής, επεξεργασία πιστωτικών καρτών, διεύθυνση URL ιστοσελίδας και φιλοξενία
  8. Δημιουργία επιχειρηματικού σχεδίου Η ύπαρξη ενός ρεαλιστικού και διεξοδικού επιχειρηματικού σχεδίου είναι απολύτως απαραίτητο για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία της ζυθοποιίας σας. Οι επενδυτές θέλουν να δουν όχι μόνο ένα γενικό σχέδιο, αλλά και τρία χρόνια προβαλλόμενων οικονομικών. Ακόμη και αν έχετε εξοικονομήσει κεφάλαιο, θα εξακολουθήσετε να επωφελείται από ένα αλεξίσφαιρο οικονομικό σχέδιο. Σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία ο οποίος μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το επιχειρηματικό σας σχέδιο και να παράσχετε οικονομικές συμβουλές, νομική βοήθεια και βοήθεια για την απόκτηση χρηματοδότησης. Αυτές οι υπηρεσίες δεν είναι δωρεάν (συχνά γύρω στα 5.000 δολάρια) αλλά αξίζουν την επένδυση.
  9. Προτού συναντήσετε τον σύμβουλό σας, συγκεντρώστε όσο το δυνατόν περισσότερο, συμπεριλαμβανομένων των δαπανών εκκίνησης, των αναμενόμενων συνεχιζόμενων δαπανών και εσόδων, σκεφτείτε να βοηθήσετε εσάς και το σύμβουλό σας να συνθέσετε το καλύτερο δυνατό επιχειρηματικό σχέδιο Αν θέλετε να φτιάξετε μια νέα ζυθοποιία, με όλο τον νέο εξοπλισμό και να ζητήσετε μεγάλα ποσά από επενδύσεις ή χρήματα από δάνεια, θα χρειαστεί να υπολογίσετε το πάθος σας και να το παρουσιάσετε με τέτοιο τρόπο ώστε οι δυνητικοί σας επενδυτές να καταλάβουν.
  10. Χρηματοδότηση της μικροεπεξεργασίας σας Εκτός αν έχετε ήδη αφιερώσει γενναιόδωρη χρηματοδότηση, θα πρέπει να αντλήσετε κεφάλαια και να προγραμματίσετε πρόσθετα έξοδα. Θα χρειαστεί πιθανώς να λάβετε κεφάλαια από πολλές πηγές. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία για τον καλύτερο τρόπο χρηματοδότησης. Η καλή πίστη, η εμπειρία και οι εγγυήσεις θα βοηθήσουν, αλλά ίσως θελήσετε επίσης να αποκτήσετε "επιστολές προθέσεων" από διανομείς που έχουν συμφωνήσει να αγοράσουν το προϊόν σας.
  11. Εδώ είναι μερικοί τρόποι για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση του ζυθοποιού σας: SBA 7 α) Δάνεια

Τοπικές τράπεζες

: Μερικές φορές η τοπική σας τράπεζα μπορεί να ενδιαφέρεται για χρηματοδότηση εγχώριων έργων που ωφελούν την κοινότητα στην οποία λειτουργούν. Πολλοί έχουν βρει περισσότερη επιτυχία με μια τοπική τράπεζα σε μια εθνική τράπεζα που δεν έχει άμεσους δεσμούς με την κοινότητα

Crowdfunding

Peer-to-Peer

: Αυτός είναι ένας τύπος δανεισμού που μπορεί να περιλαμβάνει μια μεγάλη ομάδα επενδυτών ή μεμονωμένων επενδυτών. Το πιστωτικό ιστορικό και τα αποτελέσματά σας συχνά επηρεάζουν αυτά τα είδη δανείων. Συνήθως αυτά τα δάνεια δεν είναι αρκετά μεγάλα για να χρηματοδοτήσουν ολόκληρο το έργο σας, αλλά αξίζει να διερευνηθούν. Οι δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν το Lending Club, το Prosper και το Street Shares. Μάθετε περισσότερα σχετικά με το δανεισμό Peer-to-Peer εδώ.

  1. Κοινοτική υποστηριζόμενη ζυθοποιία (CSB): Η κοινοτική υποστηριζόμενη παρασκευή ζυθοποιίας είναι μια νεότερη ιδέα και περιλαμβάνει την εκ των προτέρων είσπραξη κεφαλαίων από τα μέλη της κοινότητας σε αντάλλαγμα για μπύρα ή εμπορεύματα αργότερα. Για να λειτουργήσει αυτό, θα χρειαστείτε εξαιρετικές δεξιότητες μάρκετινγκ, κοινωνικών και πωλήσεων.
  2. Co-Op Breweries : Αυτές είναι ζυθοποιίες δημοκρατικού εργολάβου ή κοινοτικής ιδιοκτησίας. Συχνά, υπάρχει ένα συμβούλιο που βοηθά στη διαχείριση της επιχείρησης και τα μέλη μπορούν να συνεισφέρουν και τις ιδέες τους. Συχνά ενσωματώνονται έντονα στην τοπική κοινότητα και αναζητούν περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Αυτοί οι τύποι ζυθοποιών συνήθως περιλαμβάνουν πολλούς ζυθοποιούς που μοιράζονται τον εξοπλισμό ζυθοποιίας.
  3. Εκκολαπτήρια ζυθοποιίας : Αυτό το μοντέλο επιτρέπει σε έμπειρους και νέους ζυθοποιούς να μοιράζονται τα έξοδα. Συχνά υποστηρίζονται από κάποιον ήδη στο χώρο της βιομηχανίας, εστιατόριο ή αναγνωρισμένο ζυθοποιό, θα βοηθήσουν τους νέους ζυθοποιούς στα πρώτα μεγάλα έργα τους. Μερικές φορές μπορεί να προσφέρουν ακόμη και διαγωνισμούς στους οποίους ο νέος ζυθοποιός μπορεί να κερδίσει μια έμμισθη πρακτική άσκηση ή άλλες ευκαιρίες κατάρτισης. Μπορούν επίσης να χρεώνουν τους νέους ζυθοποιούς για να χρησιμοποιούν τις εγκαταστάσεις και για εκπαίδευση. Κάθε εκκολαπτήριο είναι διαφορετικό, αλλά μπορεί να προσφέρει στους πιό άπειρους ζυθοποιούς μια ευκαιρία χαμηλού κόστους για να ετοιμάσουν τις πρώτες μεγάλες παρτίδες μπύρας.
  4. Βοηθάει να γίνεις δημιουργικός όταν ψάχνεις να ξεκινήσεις ένα ζυθοποιείο. Πολλοί επιχειρηματίες του κλάδου είναι αρκετά τυχεροί για να αναλάβουν ένα υπάρχον ζυθοποιείο μετά την μετακίνηση των προηγούμενων ιδιοκτητών. Κάποιοι μπόρεσαν να συνεργαστούν με εστιατόρια που επιθυμούν να προσθέσουν ένα ζυθοποιείο. Μπορεί επίσης να μπορείτε να μειώσετε το κόστος αγοράζοντας χρησιμοποιημένο εξοπλισμό ή ενοικιάζοντας εξοπλισμό. Τελικά θα πρέπει να είστε σε θέση να αντέξετε οικονομικά τον δικό σας εξοπλισμό αν σκοπεύετε να αυξήσετε τον όγκο σας. Επιπλέον, είναι ευκολότερο να λάβετε χρηματοδότηση μόλις δείξετε τι μπορείτε να κάνετε, ακόμη και αν είναι σε μισθωμένο εξοπλισμό. Η εύρεση διανομέα
  5. Οι Η.Π.Α. απαιτούν ένα σύστημα τριών κλινών για διανομή αλκοόλ. Αυτό ισχύει από την κατάργηση της Απαγόρευσης. Τα τρία μέρη είναι παραγωγοί (εσείς, ο ζυθοποιός), οι διανομείς και οι έμποροι λιανικής πώλησης. Πουλάτε το προϊόν σας σε χονδρεμπόρους και αυτοί με τη σειρά τους πωλούν στους εμπόρους λιανικής πώλησης, οι οποίοι πωλούν το προϊόν σας στον τελικό χρήστη, τον πότη μπύρας. Τα περισσότερα κράτη έχουν επίσης τις δικές τους απαιτήσεις και συχνά εμπλέκονται κάπου στη διαδικασία διανομής ( με εξαίρεση τις ζυθοποιίες, οι οποίες κατασκευάζουν την μπύρα και την πωλούν απευθείας στους προστάτες στην παμπ). Μερικές από τις πιο απαγορευτικές καταστάσεις ─ Γιούτα και Πενσυλβάνια, για παράδειγμα ─ ο έλεγχος στα επίπεδα διανομής και λιανικής. Θα πρέπει να διερευνήσετε ποιες είναι οι ειδικές απαιτήσεις κατάστασής σας, καθώς και τα κράτη που σκοπεύετε να πωλήσετε.
  6. Στην περιοχή σας, μπορεί να είστε σε θέση να συνεργαστείτε με έναν από τους σημαντικότερους διανομείς όπως η Anheuser-Busch ή Miller, ή ένας διανομέας που ειδικεύεται σε προϊόντα μη σημαντικής μάρκας. Θα θελήσετε να εξετάσετε προσεκτικά την εταιρεία με την οποία θέλετε να διανείμετε και τις ιδιαιτερότητες της σύμβασής σας. Τα περισσότερα κράτη έχουν νόμους για να προστατεύσουν τη σύμβαση πώλησης προμηθευτή-διανομέα (η οποία θα μπορούσε να διαρκέσει χρόνια), οπότε θα θέλατε να εξετάσετε προσεκτικά τις ανάγκες σας τώρα καθώς και τις ανάγκες σας στο μέλλον πριν υπογράψετε μια σύμβαση. Η τοπική ομάδα ζυθοποιίας ή συντεχνία στην οποία ανήκετε θα πρέπει να μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε τον καλύτερο διανομέα που να ταιριάζει στις ανάγκες και το εμπορικό σήμα σας. Θα πρέπει επίσης να επισκεφθείτε τους εμπόρους λιανικής πώλησης οι οποίοι μπορεί να πουλάνε την μπύρα σας για να ερευνήσουν την αγορά και να τους μιλήσουν για τις εμπειρίες τους με τους τοπικούς διανομείς. Θα πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά την παρουσίασή σας πριν συναντήσετε τους δυνητικούς διανομείς. Πριν συναντήσετε μαζί τους, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τα μοντέλα τιμολόγησης, τα σχέδια διαφήμισης και μάρκετινγκ και άλλα κίνητρα. Πρέπει να γνωρίζετε πώς σκοπεύετε να τους βοηθήσετε να πουλήσουν τη μπύρα σας στους εμπόρους λιανικής πώλησης και στους τελικούς πελάτες.
  7. Ορισμένες σημαντικές ερωτήσεις που πρέπει να ζητήσετε από τους δυνητικούς διανομείς: Έχετε αρκετό χώρο ψύξης για το προϊόν σας (εάν απαιτείται) Έχετε συγκεκριμένους διαχειριστές εμπορικών σημάτων;

Εργάζεστε με άλλους ζυθοποιούς; Ποια από αυτά;

Ποια είναι η τυπική περιθώριο σας;

Τι είδους επιτυχία έχουν πουλήσει τα εμπορικά σήματα;

Πόσο συχνά αποκαθιστούν τα προϊόντα;

Σε τρία επίπεδα, οι διανομείς έχουν το πλεονέκτημα, επειδή δεν έχουν να συνεργαστείτε μαζί σας. Κάνουν τα περισσότερα χρήματα όταν μπορούν να πουλήσουν το προϊόν σας με ένα υγιές περιθώριο, οπότε ενημερώστε τους πώς μπορείτε να τους βοηθήσετε να το επιτύχουν.

Γενικά, οι διανομείς θέλουν να γνωρίζουν αυτά τα πράγματα για την επιχείρησή σας:

  • Μπορεί να βοηθήσει
  • Μπορεί να συμβαδίσει με τις προσδοκίες παραγωγής;
  • Είναι οικονομικά διαλυτό;
  • Έχει μια σειρά προϊόντων που ταιριάζει με τον τύπο μπύρας που θέλει να πουλήσει;
  • Ανάλογα με την μπορείτε να βρείτε εναλλακτικούς τρόπους για να πάρετε τη μπύρα σας στους πελάτες σας. Όπως αναφέρθηκε, αν έχετε ένα brewpub μπορείτε πιθανώς να πουλήσετε μέσα από την παμπ χωρίς διανομέα, αφού η μπύρα δεν εγκαταλείπει την εγκατάσταση σας ή μπορεί να είστε σε θέση να πουλήσετε τη μπύρα σας online. Θα θέλετε να ελέγξετε προσεκτικά τους νόμους διανομής του κράτους σας για να βρείτε την καλύτερη μέθοδο για εσάς.
  • Άδειες και κανονισμούς
  • Οι κρατικοί και τοπικοί νόμοι για τα ζυθοποιεία ποικίλλουν σημαντικά. Το τοπικό σας εμπορικό επιμελητήριο πρέπει να μπορεί να σας κατευθύνει προς τη σωστή κατεύθυνση. Ανεξάρτητα από την τοποθεσία, είναι μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:

Κρατικές άδειες και κανονισμοί

: Ομοσπονδιακοί, κρατικοί, νομαρχιακοί και αστικοί νόμοι, απαιτήσεις υγείας και επιθεωρήσεις, οικοδομικές άδειες

  • : Ομοσπονδιακή άδεια παρασκευής ζυθοποιίας, εγγύηση ζυθοποιίας, απαιτήσεις του Υπουργείου Γεωργίας
  • Εγκρίσεις ετικετών
  • : Κρατική και ομοσπονδιακή

Περιβαλλοντική

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  1. Μιλήσαμε με δύο πηγές που εργάζονται ή παρέχουν υπηρεσίες για τη βιομηχανία μπύρας και ρώτησαν για το ένα πράγμα που θα μπορούσαν να ωφεληθούν Η Nigel Francisco, Διευθύνων Σύμβουλος της Ζυθοποιίας Ninkasi στο Όρεγκον, εξέφρασε τη σημασία της απόκτησης επαγγελματικής βοήθειας για να σας βοηθήσει με τις λογιστικές, νομικές απαιτήσεις και τη διαχείριση κινδύνων. Είπε ότι αν δεν είστε αριθμοί, θα πρέπει να βρείτε κάποιον που είναι.
  2. Παρακολουθήστε το απόθεμά σας Ο Francisco επίσης συμβούλευσε να χρησιμοποιήσετε ένα προηγμένο σύστημα ελέγχου αποθεμάτων και ένα σύστημα POS, αν χρειαστεί. Η παρακολούθηση των αποθεμάτων, των απωλειών και των πωλήσεων πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερη και, αν υπάρξει έλεγχος, τα αρχεία καταγραφής, τα αποτελέσματα των δοκιμών και όλα θα εξεταστούν, είπε. Η Ninkasi Brewery χρησιμοποιεί το Microsoft Dynamics GP, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τη λογιστική, την εφοδιαστική αλυσίδα και τους πελάτες σας. Ο Francisco δήλωσε ότι οι εκθέσεις που είναι διαθέσιμες χρησιμοποιώντας αυτό το λογισμικό βοηθούν σε μεγάλο βαθμό όχι μόνο στην επιχειρηματική διορατικότητα και την πρόβλεψη, αλλά και με την απαιτούμενη παρακολούθηση αποθεμάτων.
  3. Δημιουργία οικονομικής πρόβλεψης Sabrina Parsons, Διευθύνων Σύμβουλος της Palo Alto Software, κατασκευαστές επιχειρηματικού σχεδιασμού LivePlan λογισμικό, συνέστησε σε όλους τους πιθανούς ιδιοκτήτες ζυθοποιίας όχι μόνο να δημιουργήσουν ένα επιχειρηματικό σχέδιο, αλλά και να δημιουργήσουν μια ολοκληρωμένη τριετή οικονομική πρόβλεψη. Αρκετοί πελάτες της LivePlan είναι μικροί ζυθοποιοί, ειδικά στο Όρεγκον, όπου οι μικροσκοπικοί μηχανισμοί είναι άφθονοι. Τα οικονομικά σας σχέδια θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερα και λεπτομερέστερα, συμπεριλαμβανομένων των προβλέψεων παραγωγής, των συνεχιζόμενων δαπανών, του κόστους επέκτασης και των ταμειακών ροών, δήλωσε ο Parsons. Η αντιμετώπιση των προκλήσεων των οικονομικών μπορεί να αποθαρρύνει τους νέους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων, αλλά δήλωσε ότι είναι πολύ πιο συνετό να μπαίνεις με "τα μάτια σου ανοιχτά" παρά να μην ξέρεις τι παίρνεις.
  4. Σημείωση του συντάκτη: αναζητήστε πληροφορίες για να σας βοηθήσουμε με τις υπηρεσίες του επιχειρηματικού σχεδίου, χρησιμοποιήστε το παρακάτω ερωτηματολόγιο για να έχετε δωρεάν στο site αδελφών μας πληροφορίες από διάφορους πωλητές: Πού μπορείτε να μάθετε περισσότερα: Πόροι για την επιχείρηση μπίρας
  5. Εμπορικό Επιμελητήριο

Τοπικές συμμαχίες ζυθοποιών

Πολλές περιοχές, όπως πόλεις όπως το Σαν Ντιέγκο και το Σαν Φρανσίσκο και κράτη όπως το Κολοράντο, η Μινεσότα και το Τέξας, έχουν μια τοπική συντεχνία ζυθοποιών. Οι συντεχνίες παρέχουν έναν καλό τρόπο σύνδεσης με τα τοπικά ζυθοποιεία στην περιοχή σας και συχνά υποστηρίζουν εκδηλώσεις και ευκαιρίες προώθησης. Ένωση ζυθοποιών

Αυτός ο πόρος, ο οποίος έχει περισσότερα από 45.000 μέλη, είναι η υπηρεσία που χρησιμοποιείται συχνότερα για ζυθοποιούς. Εδώ μπορείτε να βρείτε ειδήσεις μπύρας, ημερομηνίες εκδηλώσεων, στατιστικά στοιχεία, βέλτιστες πρακτικές και νομικούς πόρους. Υποστηρίζει επίσης ένα ενεργό φόρουμ για τα μέλη, πληροφορίες για συντεχνίες, σεμινάρια brewpub και πολλά άλλα. CraftBeer.com

Αυτός ο δικτυακός τόπος δημοσιεύει άρθρα με βιοτεχνίες ζυθοποιίας και παρέχει πρόσβαση σε εκπαιδευτικούς πόρους. Προσφέρει επίσης συνταγές τροφίμων που χρησιμοποιούν μπύρα και παραθέτει πληροφορίες σχετικά με εκδηλώσεις μπύρας και μαθήματα ζυθοποιίας. Επιχειρήσεις Ζυθοποιίας Craft

Η Craft Brewing Business καλύπτει ειδήσεις για μπύρα, πληροφορίες για το μάρκετινγκ, επιχειρηματικές ιδέες και άλλα. Επικεντρώνεται στους επαγγελματίες ζυθοποιούς παρά στους ζυθοποιούς στο σπίτι, ώστε να παρέχει πληροφορίες για τον επαγγελματικό εξοπλισμό και προμήθειες ζυθοποιίας. Αυτός ο ιστότοπος παρέχει επίσης πληροφορίες σχετικά με τη συσκευασία και τη διανομή.

Εδώ μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για εξοπλισμό και προμήθειες. Μπορεί να σας συνδέσει με τους πωλητές, ώστε να μπορείτε να λάβετε εισαγωγικά για πράγματα όπως τα βαρέλια, τα μπουκάλια, τα βαρέλια και οι δεξαμενές. Μπορείτε επίσης να λάβετε πληροφορίες τιμολόγησης για εξοπλισμό ζυθοποιίας, όπως λέβητες, εξοπλισμός φιλτραρίσματος, εναλλάκτες θερμότητας, αντλίες μεταφοράς και συστήματα φιλτραρίσματος νερού. Περιοδικά ζύθου
Απολαύστε ένα περιοδικό εκτύπωσης; Υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός από τους οποίους μπορείτε να επιλέξετε, όπως: Beer Advocate, All About Beer, Περιοδικό DRAFT, Περιοδικό Beer, Beer & Brewing, The Brewer Magazine και Celebrator. Οι περισσότεροι προσφέρουν ψηφιακές εκδόσεις και δημοσιεύουν επίσης πολλά άρθρα σε απευθείας σύνδεση.

National Beer Wholesalers Association
Εδώ μπορείτε να βρείτε πληροφορίες και νέα σχετικά με τη διανομή μπύρας. Σύμφωνα με την NBWA, έχουν 3 000 περίπου ανεξάρτητους διανομείς μπύρας στην έδρα τους.

Άλλοι τοπικοί ζυθοποιοί
Οι τοπικοί ζυθοποιοί συχνά σχηματίζουν μια στενή σύνδεση και παρέχουν ένα καλό δίκτυο για να μάθουν περισσότερα για τη βιομηχανία, τους τοπικούς κανονισμούς, την πηγή και τον προμηθευτή επιλογές και ευκαιρίες μάρκετινγκ. Στην πραγματικότητα, πολλές περιοχές έχουν τοπικές ομάδες ή συνεταιρισμούς που ανήκουν σε πολλούς ζυθοποιούς. Έτσι, εάν δεν το έχετε ήδη, βγείτε εκεί και συναντήστε τους τοπικούς ζυθοποιούς σας για να μάθετε όσο μπορείτε. Με πάθος και επιμονή, μπορείτε να μετατρέψετε την αγάπη σας για μπύρα σε μια βιώσιμη επιχείρηση.

Ορίζεται η επιχειρηματικότητα: Τι σημαίνει να είσαι επιχειρηματίας

Ορίζεται η επιχειρηματικότητα: Τι σημαίνει να είσαι επιχειρηματίας

Με τον πιο απλό ορισμό, ένας επιχειρηματίας είναι ένα πρόσωπο που αναγνωρίζει μια ανάγκη και ξεκινά μια επιχείρηση για να γεμίσει αυτό το κενό. Αλλά αυτός ο βασικός ορισμός παρέχει λίγη εικόνα για τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα και χαρακτηριστικά που κάνουν ένα άτομο ευδοκιμούν ως επιχειρηματίας.

(Επιχείρηση)

Πώς μιλάω με το Smartphone μου Με έκανε πιο παραγωγικό

Πώς μιλάω με το Smartphone μου Με έκανε πιο παραγωγικό

Όχι, δεν μπορείς να κάνεις φίλους με το Smartphone σου - όχι ακόμα, ούτως ή άλλως. Αλλά η ομιλία στο τηλέφωνό σας δεν είναι μόνο η επιστημονική φαντασία. Τα περισσότερα smartphones έχουν ενσωματωμένο ψηφιακό βοηθό που μπορεί να ανταποκριθεί σε κάθε είδους προφορικές αιτήσεις και εντολές. Apple iPhone έχει Siri?

(Επιχείρηση)

Ενδιαφέροντα Άρθρα
Πώς διατηρήσαμε την εταιρική μας κουλτούρα μετά την περάτωση του ιδρυτή μας

Πώς διατηρήσαμε την εταιρική μας κουλτούρα μετά την περάτωση του ιδρυτή μας
5 γρήγοροι τρόποι για να ενισχύσετε το Facebook Fanbase

5 γρήγοροι τρόποι για να ενισχύσετε το Facebook Fanbase
Θέλετε να ενισχύσετε την κατώτατη γραμμή σας; Ρωτήστε την ομάδα σας για τα σχόλιά σας

Θέλετε να ενισχύσετε την κατώτατη γραμμή σας; Ρωτήστε την ομάδα σας για τα σχόλιά σας
4 Συμβουλές από το «Unbreakable Kimmy Schmidt»

4 Συμβουλές από το «Unbreakable Kimmy Schmidt»

Δημοφιλείς Αναρτήσεις