Η Candala Jalapeños έδωσε δρόμο σε μια νέα σταδιοδρομία για αυτή την ομάδα συζύγων


Η Candala Jalapeños έδωσε δρόμο σε μια νέα σταδιοδρομία για αυτή την ομάδα συζύγων

Ως γονείς τριών με πλήρη απασχόληση, ήμασταν γνωστοί ότι χρειαζόμαστε χόμπι μακριά από την κακοφωνία στο σπίτι. Ο σύζυγός μου Corey δούλευε ως EMT και ψήνει για διασκέδαση. Ήμουν ηχητική τεχνολογία σε τηλεοπτικό σταθμό της Νέας Υόρκης την ημέρα και blogger συνταγή τη νύχτα.

Το 2012, έτοιμο με διαφορετικό ουρανίσκο, άρχισα να πειραματίζομαι με συνταγές για το νέο μου blog. Αφού διαπίστωσα πώς να φτιάξω την αγαπημένη απόλαυση της Corey, φλούδες πορτοκαλιού που καλύπτονται με σοκολάτα, άρχισα να γιορτάζω όλα όσα μπορούσα να βρω. Η Corey αστειεύτηκε ότι έπρεπε να κρατήσουμε τα παιδιά έξω από την κουζίνα.

Η εναπομείνασα jalapeños στο ψυγείο έγινε ο ισχυρισμός μας για φήμη. Ο Corey μου είπε ότι ήμουν καρύδι και, όπως και κάθε σπουδαία γυναίκα, τον αγνόησα και την γλύκωσα.

Τι να κάνει με ένα σπίτι γεμάτο ζαχαρωτό jalapeños; Καλύψτε τα με σοκολάτα και τα βάλτε στη δουλειά, φυσικά! Δύο διαφορετικοί συνεργάτες ήθελαν να αγοράσουν τις απολαύσεις που με έκαναν να πω, "νομίζω ότι έχουμε μια επιχείρηση!"

Η αρχή ήταν δύσκολη. Μετά την αναβάθμιση από την κουζίνα στο σπίτι μας, μεταφέρθηκε σε θερμοκήπιο τροφίμων στο Long Island City της Νέας Υόρκης, που ονομάζεται Επιχειρηματικός Χώρος. Συνεχίσαμε να ζυγίζουμε τις θέσεις εργασίας πλήρους απασχόλησης, να φροντίζουμε τα παιδιά μας και να δουλεύουμε διανυκτέρευση στον Χώρο Επιχειρηματιών για να κάνουμε το jalapeño μας μεταχειρίζεται.

Η λήψη μέντορας στο επωαστήριο τροφίμων ήταν το πιο σημαντικό κομμάτι του επιχειρηματικού μας ταξιδιού. Μάθαμε σχετικά με τη συσκευασία, την τιμολόγηση, τον ποιοτικό έλεγχο - όλα όσα δεν γνωρίζαμε τίποτε πριν από την εκκίνηση της Κουζίνας Little Bird.

Ένα πράγμα που ήταν σίγουρο: οι καταναλωτές αγαπούσαν τα προϊόντα μας. Μετά από εμπεριστατωμένη έρευνα, ανακαλύψαμε ότι όταν οι άνθρωποι αρχίζουν να δοκιμάζουν γεύσεις εκτός της ζώνης άνεσής τους, γίνονται πικάντικες. Οι σοκολατάκια της Little Bird Kitchen, η σκόνη και το σιρόπι επιτρέπουν στον χρήστη να ελέγχει πόση θερμότητα παίρνει για μια εξατομικευμένη μαγειρική εμπειρία. Έχουμε κολλήσει με jalapeños επειδή επιτρέπουν άλλες γεύσεις να έρθουν πριν από την θερμότητα χτυπήματα στο τέλος.

Οπλισμένοι με αυτή τη νέα γνώση της βιομηχανίας τροφίμων, και πολλά candied jalapeños, φτάσαμε στο Long Island για να μετακινήσουμε την επιχείρηση στη δική του εγκατάσταση. Η κίνηση ήταν ένα σημείο καμπής για την κουζίνα Little Bird. Το μέγεθος του χώρου εργασίας είναι μεγαλύτερο από ό, τι είχαμε ποτέ και οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.

Από τότε, η Little Bird Kitchen έχει αναβαθμίσει τη συσκευασία, συμμετείχε σε μεγάλες εμπορικές εκθέσεις, μαζί με μικρές, εξειδικευμένες εκπομπές, πειραματίστηκε με νίκη ) συνταγές, και γύρισε jalapeños σε μια τάση.

Σχετικά με τον συγγραφέα: Η Sara Meyer είναι συνιδρυτής της Little Bird Kitchen. Αυτή τη στιγμή περνάει στην κουζίνα που εργάζεται για νέα προϊόντα και εποχιακές προσφορές.


Η Μικτή Πραγματικότητα βρίσκει τη θέση της στη Βιομηχανία και τις Επιχειρησιακές Εφαρμογές

Η Μικτή Πραγματικότητα βρίσκει τη θέση της στη Βιομηχανία και τις Επιχειρησιακές Εφαρμογές

Αυξημένη και εικονική πραγματικότητα βρίσκονται σε ραγδαία ανάπτυξη, και η βιομηχανία είναι απασχολημένος προσπαθώντας να αρθρώσει τις περιπτώσεις χρήσης τόσο στους καταναλωτές όσο και στους εμπορικούς πελάτες. Μέχρι στιγμής, η βιομηχανία ξεκινάει από μια λιγότερο εκρηκτική εκκίνηση, καθώς η τεχνολογία που περιβάλλει τη μικτή πραγματικότητα είναι εκλεπτυσμένη και τελειοποιημένη.

(Επιχείρηση)

6 Μη παραδοσιακά οφέλη για να προσφέρετε στους υπαλλήλους σας

6 Μη παραδοσιακά οφέλη για να προσφέρετε στους υπαλλήλους σας

Τα τελευταία χρόνια, η αγορά εργασίας έχει μετατοπιστεί υπέρ των υποψηφίων. Οι άνθρωποι προτιμούν τις θέσεις εργασίας που δέχονται και γιατί τις αποδέχονται. Σύμφωνα με το Monster, τουλάχιστον ένας στους πέντε υποψήφιους θα μειώσει την προσφορά εργασίας. Για να προσελκύσουν και να διατηρήσουν τους σωστούς υπαλλήλους, οι εταιρείες πρέπει να παραμείνουν μπροστά από τον ανταγωνισμό προσφέροντας μεγάλα πακέτα παροχών.

(Επιχείρηση)