Πίσω από το Επιχειρηματικό Σχέδιο: Dirty Sue


Πίσω από το Επιχειρηματικό Σχέδιο: Dirty Sue

Όταν ο Eric Tecosky διοικούσε ένα μπαρ του Λος Άντζελες το 2005, έτρεξε σε ένα γνωστό πρόβλημα. κάποιος είχε παραγγείλει ένα βρώμικο μαρτίνι και ενώ ο Tecosky είχε άφθονες ελιές, είχε εξαντληθεί από χυμό ελιάς. Καθώς άνοιξε ένα νέο βάζο με ελιές μόνο για να πάρει το επιπλέον χυμό, η έμπνευση χτύπησε. Ο Tecosky συνειδητοποίησε ότι κανένας δεν εμφιαλώνει χυμό ελιάς για χρήση στο μαρτίνι και ότι ο χυμός στα βάζα των ελιών ήταν συνήθως χαμηλής ποιότητας. Έτσι, γεννήθηκε χυμός ελιάς Dirty Sue. Η Tecosky ξεκίνησε χωρίς διανομή τότε, αλλά τώρα πουλάει στις Η.Π.Α., τον Καναδά, την Αυστραλία και την Καραϊβική.

Η Tecosky πέρασε το επιχειρηματικό σχέδιο με την Mobby Business για να μιλήσει για την αρχική της έμπνευση και πώς μεγάλωσε την επιχείρησή του από

Eric Tecosky: Οι τράπεζες και οι καταναλωτές είχαν πάντα το ίδιο δίλημμα όσον αφορά το

Επιχειρηματικά Νέα Καθημερινά: Με λίγα λόγια, ποια υπηρεσία παρέχει η επιχείρησή σας; στο βρώμικο μαρτίνι. Θα εξαντληθούν από χυμό ελιάς, ενώ οι ελιές τους θα στεγνώσουν και θα χαλάσουν. Κατά τη διαδικασία της εμφιάλωσης του χυμού ελιάς για να γεμίσει αυτό το κενό, ανακάλυψα ότι ο «χυμός» σε ένα τυποποιημένο βάζο ελιών είναι αρκετά χαμηλής ποιότητας και πραγματικά είχε ακριβώς σκοπό να κρατήσει τις ελιές από το να πάει κακό. Το Dirty Sue άλλαξε αυτό το μοντέλο. Το Dirty Sue είναι διπλά φιλτραρισμένο χυμό ελιάς που προέρχεται από εξαιρετικές ισπανικές ελιές.

Mobby Business: Πόσο καιρό βρίσκεστε στην επιχείρηση;

Tecosky: Ξεκίνησα το Dirty Sue το 2005 χωρίς διανομή. Έκανα σιγά-σιγά την εν λόγω μάρκα στο Λ.Α. και εξασφάλισα τοπική διανομή. Τώρα, το Dirty Sue είναι διαθέσιμο σε όλες τις ΗΠΑ, καθώς και στον Καναδά, την Αυστραλία και την Καραϊβική.

Mobby Business: Ξεκινήσατε με ένα επίσημο επιχειρηματικό σχέδιο; Αν όχι, πώς βάλατε το έδαφος για την επιχείρησή σας;

Tecosky: Δεν υπήρχε τίποτα για την ιδέα του Dirty Sue. Έτρεχα ένα μπαρ στο Λ.Α. και έτρεξα από χυμό ελιάς. Πάλι. Οι βρώμικοι μαρτίνι είναι εξαιρετικά δημοφιλείς και μου φάνηκε ότι είχαμε πάντα τουλάχιστον ένα ανοιχτό βάζο με ελιές χωρίς χυμό. Αφού αγωνίστηκα να ανοίξω ένα άλλο βάζο μόνο για να φτιάξω το χυμό, είχα τη στιγμή του "λαμπτήρα": "Πώς κανείς δεν φουσκώνει χυμό ελιάς;"

Mobby Business: Πώς χρηματοδοτήσατε τις προσπάθειές σας τόσο αρχικά όσο και ως δική σας επιχείρηση

Tecosky: Στην αρχή, σκέφτηκα πραγματικά ότι θα μπορούσα να χρηματοδοτήσω την εκκίνηση με συμβουλές που έκανα στο μπαρ. Δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να συνειδητοποιήσω ότι χρειάστηκε να φέρω κάποιους επενδυτές στο σκάφος, αν ήθελα να δώσω στην επιχείρηση μια βολή.

Mobby Business: Πόσα επενδύσατε προσωπικά;

Tecosky:

Mobby Business: Είναι η επιχείρησή σας σήμερα αυτό που αρχικά οραματιζόταν από την αρχή ή έχει αλλάξει σημαντικά με την πάροδο του χρόνου;

Tecosky: Να φτάσουμε σήμερα έχει πάρει πιο διαφορετικές ανατροπές από όσο θα μπορούσα να φανταστώ, αλλά η πραγματική επιχείρηση είναι ακριβώς αυτό που είχα στο μυαλό μου.

Mobby Business: Ποιά είναι τα μαθήματα που έχετε μάθει; Υπάρχει κάτι που θα κάνατε διαφορετικά;

Tecosky: Ετοιμαστείτε. Ποτέ δεν γνωρίζετε πραγματικά τη χρονική περίοδο για την επιτυχία σας. Όσο καλύτερα προετοιμαστείτε, τόσο πιο εύκολο θα είναι. Είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν μερικά πράγματα που θα άλλαζα αν θα μπορούσα να ξαναγράψω την ιστορία, αλλά τότε κάποιος θα με ρωτούσε την ίδια ερώτηση και θα υπήρχαν άλλα πράγματα που άλλαξαν. Πάρτε το χρόνο σας και κάνετε ό, τι νομίζετε ότι είναι καλύτερο, και τα υπόλοιπα θα ξεχωρίζουν.

Mobby Business: Ποιοι ήταν οι σημαντικότεροι παράγοντες που συνέβαλαν στην επιτυχία σας;

Tecosky: δέρμα εάν δεν το έχετε φυσικά. Κάθε επιχειρηματίας αντιμετωπίζει έναν τόνο απόρριψης, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι η ιδέα σας. Δεν μπορείτε ποτέ να πάρετε κανένα από αυτά προσωπικά. Ο πατέρας μου πάντα με διδάσκει να λειτουργώ με τον κανόνα 9/10. Εννέα από τις 10 φορές, κάποιος θα πει όχι. Έτσι, θα πρέπει να γίνετε πιο ευτυχισμένοι - όχι θυμωμένοι - με κάθε "όχι", επειδή πλησιάζετε σε αυτό το "ναι!"

Mobby Business: Ποια είναι τα επόμενα βήματα που θέλετε να λάβετε ως ιδιοκτήτης επιχείρησης; Πώς θέλεις να δεις τον εαυτό σου να επιτύχεις αυτούς τους στόχους;

Tecosky: Θέλω να δω το Dirty Sue να συνεχίσει να μεγαλώνει και να πετυχαίνει μέχρι να πετύχει τον συντελεστή Q-tips -το σημείο όταν οι άνθρωποι σταματούν να παραγγέλνουν ένα γενικό βρώμικο μαρτίνι να πει, "Dirty Sue, παρακαλώ." Ο μόνος τρόπος που γνωρίζω για να συμβεί αυτό είναι να συνεχίσουμε να καλλιεργούμε το εμπορικό σήμα μέσω των πελατών μας. Σημαίνει πολύ περισσότερο για έναν πελάτη να ζητήσει από ένα κατάστημα μπαρ ή ποτού να μεταφέρει το Dirty Sue από ό, τι για μένα προσπαθώ να τα πουλήσω με την ιδέα.

Mobby Business: Ποια είναι η καλύτερη συμβουλή σας σε κάποιον με μεγάλη επιχειρηματική ιδέα που είναι έτοιμη να δώσει ένα πλάνο;

Tecosky: Εάν πραγματικά πιστεύετε ότι έχετε μια μεγάλη ιδέα, ακολουθήστε. Είναι εύκολο να έχετε μια καλή ιδέα και να μην κάνετε τίποτα με αυτό. Θέλετε να είστε ο τύπος ή ο χορός που παίρνει την ιδέα σε όλη τη διαδρομή στην αγορά. Είτε πετύχετε είτε αποτυγχάνετε, έχετε επιτύχει ακόμα κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα το κάνουν ποτέ. Δημιουργήσατε κάτι από το τίποτα.


Υπάρχει ένα τέτοιο πράγμα ως κακή δημοσιότητα κατά την πρόσληψη

Υπάρχει ένα τέτοιο πράγμα ως κακή δημοσιότητα κατά την πρόσληψη

Όταν προσλαμβάνετε νέους υπαλλήλους, όλοι οι τύποι δεν είναι απαραίτητα καλός τύπος. Μια νέα μελέτη από το CareerBuilder αποκάλυψε ότι ο τύπος δημοσιότητας που συγκεντρώνει ένας οργανισμός παίζει ρόλο στο πόσο εύκολο είναι να προσελκύσει και να προσλάβει κορυφαίους υποψηφίους εργασίας. Η αρνητική δημοσιότητα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις προσπάθειες πρόσληψης μιας επιχείρησης.

(Επιχείρηση)

Alexa, Πού είναι η επιστροφή μου; Πώς να αποκτήσετε έξυπνες πληροφορίες σχετικά με τους φόρους σας

Alexa, Πού είναι η επιστροφή μου; Πώς να αποκτήσετε έξυπνες πληροφορίες σχετικά με τους φόρους σας

Το φορολογικό λογισμικό κατέστησε εκθετικά ευκολότερο για τους καταναλωτές να καταθέτουν τους φόρους τους χωρίς τη βοήθεια ειδικού σε θέματα φορολογίας. Υπάρχουν πολλές ηλεκτρονικές υπηρεσίες που ισχυρίζονται ότι μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε μόνοι σας, περνώντας μόνο μερικές ώρες στον υπολογιστή. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιο περίπλοκο από αυτό.

(Επιχείρηση)